5 bonnes raisons de venir manger une pizza chez nous (au moins une fois)

1. Parce que notre pâte repose 48h comme un bébé royal

   On ne rigole pas avec la fermentation. Une pâte bien reposée, c’est plus digeste, plus croustillante, plus savoureuse. Et non, ça ne se fait pas en 3 heures chrono dans un coin de frigo.

   
   

2. Parce qu’on choisit nos ingrédients comme si c’était pour notre propre dîner

   On goûte, on teste, on râle quand c’est pas parfait. Ici, c’est qualité ou rien.

   
   

3. Parce qu’on ne livre pas (et c’est une preuve d’amour)

   Non, on ne te balance pas ta pizza dans un sac isotherme en scooter. On préfère que tu viennes la vivre chaude, croustillante, sortie du four, dans la vraie vie...

   
   

4. Parce que tu peux parler à ceux qui font ta pizza

Ici, pas d’interface froide ou d’appli impersonnelle. Juste une équipe passionnée, à l’écoute, un peu stressée aux heures de rush, mais toujours motivée à te régaler.

5. Parce que nos recettes ne sont jamais figées

On a nos classiques, bien sûr. Mais aussi des pizzas du moid, des tests un peu fous, des éditions limitées...Tu veux de la nouveauté ? Viens voir ce qu’il y a sur l’ardoise.